……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Trondheim24s redaksjonelle dekning av byens blomstrende restaurantbransje støttes av ASKO Servering – stolt leverandør av produkter, tjenester og matfaglig kompetanse til Trondheims restauranter.
VI HAR MARKEDETS BREDESTE GROSSISTSORTIMENT OG MEST INSPIRERENDE NETTHANDEL. TA KONTAKT MED ASKO SERVERING
Dette er en konkuranse som har som mål å framheve de beste sjokolademakerne i verden.
Sjokoladen som vant gull er en melkesjokoladeplate med utsøkt smak og tekstur av brasiliansk kaffe, den som vant sølv utmerkelsen inneholder ristet sesamfrø og havsalt.
I oktober er Trondheim Sjokolade med i verdensfinalen i Firenze i Italia.
LES MER: Alma er sjokoladegrunder – nå tar hun over Cielo-fabrikken
Kjempeartig
– Det er kjempeartig å vinne så tidlig i oppstartsfasen av bedriften og det bekrefter det vi prøver å gjøre, å levere god kvalitetssjokolade sier Alma Sundøy, eier og daglig leder av Trondheim Sjokolade, i en pressemelding.
Nå ser Alma fram til å levere sjokolade til hele Norge og å åpne fabrikkutsalg i lokalene på Nardo i løpet høsten. Der vil det også bli mulig å komme på kurs for å lære seg å lage ekte håndtverkssjokolade selv og bestille sjokoladesmaking.
Trondheim Sjokolade tok i vår over Cielos konkursbo. Produksjonen er nå i gang og utvalget inneholder både kjente favoritter fra Cielo og nyutviklede smaker.
Sjokoladen kan kjøpes hos Sjokoladebutikken i Thomas Angells gate og Cielos butikk på Sirkus i Trondheim. Nettbutikken åpner også i løpet av høsten.